Професионално кухненскооборудване OLIS серия 700

Снимка Тех-ски данни

Снимка

Тех-ски данни

Газови котлони и печки

Газови печки с фурни серия ЕСО
чугунени газови горелки с никелово покритие
защитен вентил на газовите горелки с термодвойка и пилотен пламък
регулируема температура от 50ºС до 300ºС

7741 CGV

1 падаща врата
4 горелки x 3,5kW
мощност  на фурната 6kW
обща мощност - 20 kW
размери 70х70х85h
размери фурна 54х55х41h

7742 CGV

2 врати
4 горелки x 3,5kW
мощност  на фурната 6kW
обща мощност - 20 kW
размери 70х70х85h
размери фурна 54х55х41h

7961 CGV

1 падаща врата
6 горелки x 3,5kW
мощност  на фурната 8,3kW
обща мощност – 29,3 kW
размери 90х70х85h
размери фурна 71х55х41h

7962 CGV

2 врати
6 горелки x 3,5kW
мощност  на фурната 8,3kW
обща мощност – 29,3 kW
размери 90х70х85h
размери фурна 71х55х41h

Газови котлони и печки с фурни и без фурни серия 700
13 различни моделачугунени газови горелки с никелово покритие
чугунени газови горелки с никелово покритие
защитен вентил на газовите горелки с термодвойка и пилотен пламък
регулируема температура от 50ºС до 300ºС
моделите с фурни са за съдове GN 2/1

72/02ТCG

газов котлон
2 горелки (1х3,5 kW, 1х5,6 kW)
обща мощност – 9,1 kW
размери 40х70х86/90h

74/02ТCG

газов котлон
4 горелки (2х3,5 kW, 2х5,6 kW)
обща мощност – 18,2 kW
размери 80х70х86/90h

76/02ТСG

газов котлон
6 горелки (3х3,5 kW, 3х5,6 kW)
обща мощност – 27,3 kW
размери 120х70х86/90h

72/02CG

газова печка без фурна
2 горелки (1х3,5 kW, 1х5,6 kW)
обща мощност – 9,1 kW
размери 40х70х86/90h

74/02CG

газова печка без фурна
4 горелки (2х3,5 kW, 2х5,6 kW)
обща мощност – 18,2 kW
размери 80х70х86/90h

76/02СG

газова печка без фурна
6 горелки (3х3,5 kW, 3х5,6 kW)
обща мощност – 27,3 kW
размери 120х70х86/90h

74/02CGG

газова печка с фурна на газ
4 горелки (2х3,5 kW, 2х5,6 kW)
мощност фурна – 7,9kW
обща мощност – 26,1 kW
размери 80х70х86/90h
размери фурна – 66х30х54

74/02CGЕ

газова печка с фурна на ток
4 горелки (2х3,5 kW, 2х5,6 kW)
мощност фурна – 5,5kW
обща мощност газ – 18,2 kW
размери 80х70х86/90h
размери фурна – 66х30х54

76/02CGG

газова печка с фурна на газ
6 горелки (3х3,5 kW, 3х5,6 kW)
мощност фурна – 7,9kW
обща мощност – 35,2 kW
размери 120х70х86/90h

размери фурна – 66х30х54

76/02CGGE

газова печка с фурна на газ и топъл шкаф
6 горелки (3х3,5 kW, 3х5,6 kW)
мощност фурна – 7,9 kW
мощност шкаф – 0,42 kW
обща мощност – 35,2 kW
размери 120х70х86/90h
размери фурна – 66х30х54

76/02CGЕ

 

газова печка с фурна на ток
6 горелки (3х3,5 kW, 3х5,6 kW)
мощност фурна – 5,5 kW
обща мощност газ – 27,3 kW
размери 120х70х86/90h
размери фурна – 66х30х54

76/02CGЕЕ

газова печка с фурна на ток и топъл шкаф
6 горелки (3х3,5 kW, 3х5,6 kW)
мощност фурна – 5,5 kW
мощност шкаф – 0,42 kW
обща мощност газ– 27,3 kW
размери 120х70х86/90h
размери фурна – 66х30х54

76/02CGFL

газова печка с фурна на газ с големи размери
6 горелки (3х3,5 kW, 3х5,6 kW)
мощност фурна – 8kW
обща мощност – 35,3 kW
размери 120х70х86/90h
размери фурна – 79х40х55

Електрически  печки и котлони

Електрически котлони и печки с фурни и без фурни серия 700
18 различни модела – 9 с кръгли плочи и 9 с квадратни плочи
защитен термостат на плочите срещу прегряване
моделите с фурни са с 2 нагреватели
ключ за избор на единия от двата нагревателя или и двата
регулируема температура от 50ºС до 300ºС
моделите с фурни са за съдове GN 2/1

72/02ТCЕРТ кръгли плочи

котлон
2 плочи (1х2,6 kW, 1х2,0 kW)
обща мощност – 4,6 kW
размери 40х70х86/90h
Ø 180 – 2000W
Ø 220 – 2000W

74/02ТCЕРТ кръгли плочи

котлон
4 плочи (2х2,6 kW, 2х2,0 kW)
обща мощност – 9,2 kW
размери 80х70х86/90h
Ø 180 – 2000W
Ø 220 – 2000W

76/02ТСЕРТ кръгли плочи

котлон
6 плочи (3х2,6 kW, 3х2,0 kW)
обща мощност – 13,8 kW
размери 120х70х86/90h
Ø 180 – 2000W
Ø 220 – 2000W

72/02CЕРТ кръгли плочи

печка без фурна
2 плочи (1х2,6 kW, 1х2,0 kW)
обща мощност – 4,6 kW
размери 40х70х86/90h
Ø 180 – 2000W
Ø 220 – 2000W

74/02CЕРТ кръгли плочи

печка без фурна
4 плочи (2х2,6 kW, 2х2,0 kW)
обща мощност – 9,2 kW
размери 80х70х86/90h
Ø 180 – 2000W
Ø 220 – 2000W

76/02СЕРТ кръгли плочи

печка без фурна
6 плочи (3х2,6 kW, 3х2,0 kW)
обща мощност – 13,8 kW
размери 120х70х86/90h
Ø 180 – 2000W
Ø 220 – 2000W

74/02CЕЕРТ кръгли плочи

печка с фурна
4 плочи (2х2,6 kW, 2х2,0 kW)
мощност фурна – 5,5kW
обща мощност – 14,7 kW
размери 80х70х86/90h
размери фурна – 66х30х54
Ø 180 – 2000W
Ø 220 – 2000W

76/02CЕЕАNPT кръгли плочи

печка с фурна
6  плочи (3х2,6 kW, 3х2,0 kW)
мощност фурна – 5,5kW
обща мощност – 19,3 kW
размери 120х70х86/90h
размери фурна – 66х30х54
Ø 180 – 2000W

Ø 220 – 2000W

76/02CЕЕEPT кръгли плочи

печка с фурна и топъл шкаф
6  плочи (3х2,6 kW, 3х2,0 kW)
мощност фурна – 5,5kW
мощност шкаф – 0,42kW
обща мощност – 19,3 kW
размери 120х70х86/90h
размери фурна – 66х30х54
Ø 180 – 2000W
Ø 220 – 2000W

72/02ТCЕРQ с квадратни плочи 22x22

котлон
2 плочи х2,6 kW
обща мощност – 5,2 kW
размери 40х70х86/90h

74/02ТCЕРQ с квадратни плочи 22x22

котлон
4 плочи х2,6 kW
обща мощност – 10,4 kW
размери 80х70х86/90h

76/02ТСЕРQ с квадратни плочи 22x22

котлон
6 плочи х2,6 kW
обща мощност – 15,6 kW
размери 120х70х86/90h

72/02CЕРQ с квадратни плочи 22x22

печка без фурна
2 плочи х2,6 kW
обща мощност – 5,2 kW
размери 40х70х86/90h

74/02CЕРQ с квадратни плочи 22x22

печка без фурна
4 плочи х2,6 kW
обща мощност – 10,4 kW
размери 80х70х86/90h

76/02СЕРQ с квадратни плочи 22x22

печка без фурна
6 плочи х2,6 kW
обща мощност – 15,6 kW
размери 120х70х86/90h

74/02CЕЕРQ с квадратни плочи 22x22

печка с фурна
4 плочи х2,6 Kw
мощност фурна – 5,5kW
обща мощност – 15,9 kW
размери 80х70х86/90h
размери фурна – 66х30х54

76/02CЕЕАNPQ с квадратни плочи 22x22

печка с фурна
6  плочих2,6 kW
мощност фурна – 5,5kW
обща мощност – 21,1 kW
размери 120х70х86/90h
размери фурна – 66х30х54

76/02CЕЕEPQ с квадратни плочи 22x22

печка с фурна и топъл шкаф
6  плочи x 2,6 kW
мощност фурна – 5,5kW
мощност шкаф – 0,42kW
обща мощност – 21,52 kW
размери 120х70х86/90h
размери фурна – 66х30х54

Стъклокерамични котлони и печки

Стъклокерамични котлони и  печки
5 различни модела
2 или 4 зони за готвене, указани чрез концентрични кръгове
Всеки кръг показва диаметъра на елмента за готвене и следователно иделания диаметър на съда
Регулатор за температурата, позволяващ да се избере само централния елемент или и двата

72/02ТVTC

котлон
обща мощност – 4,8 kW
размери 40х70х86/90h
Ø 250 x 2
Ø 150 x 2
мощност Ø 250 – 1,4kW
мощност Ø 150 – 1kW

74/02ТVTC

котлон
обща мощност – 9,6 kW
размери 80х70х86/90h
Ø 250 x 4
Ø 150 x 4
мощност Ø 250 – 1,4kW

мощност Ø 150 – 1kW

72/02VTC

печка без фурна
обща мощност – 4,8 kW
размери 40х70х86/90h
Ø 250 x 2
Ø 150 x 2
мощност Ø 250 – 1,4kW
мощност Ø 150 – 1kW

74/02VTC

печка без фурна
обща мощност – 9,6 kW
размери 80х70х86/90h
Ø 250 x 4
Ø 150 x 4
мощност Ø 250 – 1,4kW
мощност Ø 150 – 1kW

74/02VTCE

печка с фурна
обща мощност – 15, 1kW
мощност фурна – 5,5kW
размери 80х70х86/90h
размери фурна 66х30х54
Ø 250 x 4
Ø 150 x 4
мощност Ø 250 – 1,4kW
мощност Ø 150 – 1kW

Скари с вулканични камъни

4 различни модела
Вулканичните камъни се загряват с газови горелки
Регулируема температура до 350ºС
Височината на решетката може да се регулира в две положения
Чекмедже за събиране на мазнина и пепел

72/02ТPLG

на газ
обща мощност – 10 kW
размери 40х70х86/90h
работна площ 0,185 м2
размери решетка 38х49

74/02ТPLG

на газ
обща мощност – 10+10 kW
размери 80х70х86/90h
работна площ 0,185 м2 х 2
размери решетка 38х49 х 2

72/02PLG

на газ
обща мощност – 10 kW
размери 40х70х86/90h
работна площ 0,185 м2

размери решетка 38х49

74/02PLG

на газ
обща мощност – 10+10 kW
размери 80х70х86/90h
работна площ 0,185 м2 х 2
размери решетка 38х49 х 2

Казани серия 700

3 различни модела – 1 електрически с индиректно нагряване, 2 газови – 1 с директно нагряване и 1 с индиректно
газовите модели са с термодвойки и пиезозапалване

74/02PGD

на газ
60л
с директно нагряване
обща мощност – 13,5 kW
размери 80х70х86/90h

диаметър на контейнера – 40см

74/02PGI

на газ
60л
с индиректно нагряване
обща мощност – 13,5 kW
размери 80х70х86/90h

диаметър на контейнера – 40см

74/02PEI

на ток
60л
с индиректно нагряване
обща мощност – 12 kW
размери 80х70х86/90h

диаметър на контейнера – 40см
Обръщателни казани серия 700

8 различни модела – 4 на газ и 4 на ток
4 модела са с ръчно обръщане и 4 – с електрическо
казаните могат да бъдат от чугун или неръждаема стомана
регулируема температура от 50ºС  до 300ºС
газовите модели са с термодвойки и ел. запалване

74/02KBEB

на ток
27л
ръчно обръщане
обща мощност – 7,05 kW
размери 80х70х86/90h
вътрешни размери на контейнера – 55х43

материал на казана - чугун

74/02KBGB

на газ
27л
ръчно обръщане
обща мощност – 13,00 kW
размери 80х70х86/90h
вътрешни размери на контейнера – 55х43

материал на казана - чугун

74/02KBEBI

на ток
27л
ръчно обръщане
обща мощност – 7,05 kW
размери 80х70х86/90h
вътрешни размери на контейнера – 58х46

материал на казана – неръждаема стомана

74/02KBGBI

на газ
27л
ръчно обръщане
обща мощност – 13,00 kW
размери 80х70х86/90h
вътрешни размери на контейнера – 58х46

материал на казана - неръждаема стомана

74/02KBEMB

на ток
27л
електрическо обръщане
обща мощност – 7,15 kW
размери 80х70х86/90h
вътрешни размери на контейнера – 55х43

материал на казана - чугун

74/02KBGМВ

на газ
27л
електрическо обръщане
обща мощност – 13,00 kW
размери 80х70х86/90h
вътрешни размери на контейнера – 55х43

материал на казана - чугун

74/02KBEМBI

 

на ток
27л
електрическо обръщане
обща мощност – 7,15 kW
размери 80х70х86/90h
вътрешни размери на контейнера – 58х46

материал на казана – неръждаема стомана

74/02KBGМВI

на газ
27л
електрическо обръщане
обща мощност – 13,00 kW
размери 80х70х86/90h
вътрешни размери на контейнера – 58х46

материал на казана - неръждаема стомана
Бен-мари серия 700

10 различни модела
кран за пълнене с вода
вентил за източване на водата със защита срещу случайно отваряне
регулируема температура от 30ºС  до 90ºС
газовите модели са с термодвойки и пиезозапалван

72/02ТСBG

на газ
1/1 GN
мощност – 3,5 kW
размери 40х70х86/90h

72/02ТСBE

на ток
1/1 GN
мощност – 2 kW
размери 40х70х86/90h

74/02ТСВG

на газ
2/1 GN
мощност – 6,8 kW
размери 80х70х86/90h

74/02ТСВЕ

на ток
2/1 GN
мощност – 4,5 kW
размери 80х70х86/90h

72/02СBG

на газ
1/1 GN
мощност – 3,5 kW
размери 40х70х86/90h

72/02СBE

на ток
1/1 GN
мощност – 2 kW
размери 40х70х86/90h

74/02СВG

на газ
2/1 GN
мощност – 6,8 kW
размери 80х70х86/90h

74/02СВЕ

на ток
2/1 GN
мощност – 4,5 kW
размери 80х70х86/90h

Фритюрници серия 700

6 различни модела – 3 на газ и 3 на ток
кран за източване на олиото
вентил за източване на водата със защита срещу случайно отваряне
регулируема температура до 190 ºС
защитен термостат (230 ºС) за предпазване от прегряване на олиото
студена зона

72/02FRE

на ток
1 вана 27х38
15л
мощност – 13 kW
размери 40х70х86/90h
размери кошница – 23х31х12h

72/02FRG

на газ
1 вана 27х38
15л
мощност – 12,9 kW
размери 40х70х86/90h
размери кошница – 23х31х12h

73/02FRE

на ток
2 вани с вътр.размери 19х38
10+10л
мощност – 9+9 kW
размери 60х70х86/90h
размери кошница – 15х31х12h

73/02FRG

на газ
2 вани с вътр.размери 19х38
10+10л
мощност – 9,5+9,5 kW
размери 60х70х86/90h
размери кошница – 15х31х12h

74/02FRE

на ток
2 вани с вътр.размери 27х38
15+15л
мощност – 13+13 kW
размери 80х70х86/90h
размери кошница – 23х31х12h

74/02FRG

на газ
2 вани с вътр.размери 27х38
15+15л
мощност – 12,9+12,9 kW
размери 80х70х86/90h
размери кошница – 23х31х12h

Машини за приготвяне на спагети и макарони серия 700

4 различни модела – 2 на газ и 2 на ток
вентил за пълнене на водата
газовите модели са с термодвойки и пиезозапалване
универсално приложение – освен за спагети и макарони, може да се вари и ориз, зеленчуци, картофи

72/02СРЕ

на ток
1 вана 27х38
26л
мощност – 7,5 kW
размери 40х70х86/90h
размери вана – 30х34х30h

72/02СРG

на газ
1 вана 27х38
26л
мощност – 13 kW
размери 40х70х86/90h
размери вана – 30х34х30h

74/02СРЕ

на ток
2 вани
26л
мощност – 7,5+7,5kW
размери 80х70х86/90h
размери вана – 30х34х30h

74/02СРG

на газ
2 вани
26л
мощност – 13+13kW
размери 80х70х86/90h
размери вана – 30х34х30h

Газови и електрически скари

12 различни модела – 6 на газ и 6 на ток
моделите с ПОЛИРАНИ ХРОМИРАНИ повърхности имат „необикновено” поведение – те пекат само, когато храната е в контакт с плочата, което намалява загубите на топлина, качеството на готовата храна е изключително и са много лесни за почистване
странични и задни бордове
регулируема температура от 50ºС  до 350ºС
моделите от 80-см имат две независимо контролирани топли зони
газовите модели са с термодвойки и пиезозапалване
моделите с полиран хром имат защитен термостат срещу прегряване (макс.tº - 300ºC)

72/02ТFTG

гладка скара на газ
мощност – 6,7 kW
размери 40х70х86/90h
размери плоча –34х49
работна площ – 0,17м2

72/02ТFTGR

рифелована скара на газ
мощност – 6,7 kW
размери 40х70х86/90h
размери плоча –34х49
работна площ – 0,17м2

72/02ТFTGС

скара полирана хромирана на газ
мощност – 6,7 kW
размери 40х70х86/90h
размери плоча –34х49
работна площ – 0,17м2

72/02ТFTЕ

гладка скара на ток
мощност – 5,1 kW
размери 40х70х86/90h
размери плоча –34х49
работна площ – 0,17м2

72/02ТFTЕR

рифелована скара на ток
мощност – 5,1 kW
размери 40х70х86/90h
размери плоча –34х49
работна площ – 0,17м2

72/02ТFTЕС

скара полирана хромирана на ток
мощност – 5,1 kW
размери 40х70х86/90h
размери плоча –34х49
работна площ – 0,17м2

74/02ТFTG

гладка скара на газ
мощност – 13,5 kW
размери 80х70х86/90h
размери плоча –74х49
работна площ – 0,36м2

74/02ТFTG1/2R

скара ½ гладка ½ рифел на газ
мощност – 13,5 kW
размери 80х70х86/90h
размери плоча –74х49
работна площ – 0,36м2

74/02ТFTGR

рифелована скара на газ
мощност – 13,5 kW
размери 80х70х86/90h
размери плоча –74х49
работна площ – 0,36м2

74/02ТFTЕ

гладка скара на ток
мощност – 10,2 kW
размери 80х70х86/90h
размери плоча –74х49

работна площ – 0,36м2

74/02ТFTЕ1/2R

скара ½ гладка ½ рифел на ток
мощност – 10,2 kW
размери 80х70х86/90h
размери плоча –74х49
работна площ – 0,36м2

74/02ТFTЕR

рифелована скара на ток
мощност – 10,2 kW
размери 80х70х86/90h
размери плоча –74х49
работна площ – 0,36м2

72/02FTG

гладка скара на газ
мощност – 6,7 kW
размери 40х70х86/90h
размери плоча –34х49
работна площ – 0,17м2

72/02FTGR

рифелована скара на газ
мощност – 6,7 kW
размери 40х70х86/90h
размери плоча –34х49
работна площ – 0,17м2

72/02FTGС

скара полирана хромирана на газ
мощност – 6,7 kW
размери 40х70х86/90h
размери плоча –34х49
работна площ – 0,17м2

72/02FTЕ

гладка скара на ток
мощност – 5,1 kW
размери 40х70х86/90h
размери плоча –34х49
работна площ – 0,17м2

72/02FTЕR

рифелована скара на ток
мощност – 5,1 kW
размери 40х70х86/90h
размери плоча –34х49
работна площ – 0,17м2

72/02FTЕС

скара полирана хромирана на ток
мощност – 5,1 kW
размери 40х70х86/90h
размери плоча –34х49
работна площ – 0,17м2

74/02FTG

гладка скара на газ
мощност – 13,5 kW
размери 80х70х86/90h
размери плоча –74х49
работна площ – 0,36м2

74/02FTG1/2R

скара ½ гладка ½ рифел на газ
мощност – 13,5 kW
размери 80х70х86/90h
размери плоча –74х49
работна площ – 0,36м2

74/02FTGR

рифелована скара на газ
мощност – 13,5 kW
размери 80х70х86/90h
размери плоча –74х49
работна площ – 0,36м2

74/02FTЕ

гладка скара на ток
мощност – 10,2 kW
размери 80х70х86/90h
размери плоча –74х49
работна площ – 0,36м2

74/02FTЕ1/2R

скара ½ гладка ½ рифел на ток
мощност – 10,2 kW
размери 80х70х86/90h
размери плоча –74х49
работна площ – 0,36м2

74/02FTЕR

 

рифелована скара на ток
мощност – 10,2 kW
размери 80х70х86/90h
размери плоча –74х49
работна площ – 0,36м2

Copyright ©2006 Brazil Ltd., All Rights Reserved.

Back to Last Page Visited
НАЧАЛО :: КЛИЕНТИ :: УСЛУГИ :: КОНТАКТИ